Vejce z chovu na podestýlce
Milí,
do supermarketů se na módní vlně ekologie a biopotravin dostala i vejce z chovů, kde slepice nejsou zavřená v klecích, ale jsou chovaná v alespoň trochu lepších podmínkách.
Zvažte prosím při koupi vajec, jestli vám těch pár korun náhodou nestojí za to... když budem kupovat tyhle vejce, třeba časem najdem v supermarketu i vejce nosnic ve volném výběhu.
Bonus fakta: Označení vajec:
Na každém vejci máte natisknuté informace o vajíčku, ze kterých odečtete především stát původu (CZ pro Česko) a pak způsob chovu nosnic, které je označeno hned prvním číslem: Platí, že čím nižší číslo, tím lépe pro slepice.
0 => Eko zemědělství
1 => Volný výběh
2 => Haly
3 => Klece
Více informací o způsobech chovu slepic
Update květen 2012: V Bille jsou k sehnání už i česká vejce z ekologického zemědělství.
Kuře v pytlíku

V neděli jsem pekl na doporučení kolegyně v práci Šťavnaté kuře s bylinkami a je to opravdu dobré. Doporučuju.
Navíc se kuře peče v uzavřeném pytlíku, takže je opravdu šťavnaté.
Nevíte jetli se prodává ten sáček na pečení i samostatně?

